Latvijas Lauku
konsultāciju un izglītības centra (LLKC) veidotajā katalogā beidzot arī saimnieki paši var labot savus profilus, kā arī – kļūt par tā
dalībniekiem. Vēl viens ilgi gaidīts jaunums – katalogā reģistrēties nu var arī
pašmāju tirgotaji, ēdinātāji un kooperatīvās sabiedrības.
Elektroniskajā katalogā pašlaik pieejama informācija par
vairāk nekā 800 vietējiem ražotājiem visā Latvijā. Līdz šim saimniecību
nonākšana katalogā bija atkarīga no “Novada Garšas” komandas darba. Taču nu
radīta iespēja uzņēmējiem pašiem ievadīt, labot un papildināt informāciju par
sevi.
Katalogā jau esošie saimnieki turpmāk varēs ielogoties
sistēmā, lai atjauninātu vai papildinātu informāciju par aktuālo produkciju,
izmaiņām piegādēs vai sortimentā. Savukārt saimnieki, kuri vēl tikai vēlas kļūt
par kataloga dalībniekiem, varēs piereģistrēties un, saņemot apstiprinājumu par
atbilstību kataloga prasībām, ievadīt visu nepieciešamo saimniecības
informāciju.
Atgādinām, ka galvenais kritērijs, lai iekļautos katalogā
www.novadagarsa.lv – mājražotājs vai
mazais ražotājs ir oficiāli reģistrēts, bet piedāvātā produkcija tapusi,
izmantojot vismaz 70% vietējas izcelsmes izejvielu, kas izaudzēta pašu
saimniecībā vai iegādāta no cita pašmāju ražotāja.
Katalogā aicinām reģistrēties arī citu nozaru uzņēmējus:
- tirgotājus, kuriem pieder ne vairāk kā 10 veikali un kuru
produktu sortimentā ir vismaz 7 dažādi Latvijas lauksaimnieku, mājražotāju vai
pārstrādes uzņēmumu ražotu produktu kategorijas katrā veikalā, izņemot konkrēta
produkta pārstrādes uzņēmuma veikalus; - ēdinātājus, (restorāni, kafejnīcas, ēdnīcas, bistro u. c.),
kuri iepērk produktus no Latvijas lauksaimniekiem, mājražotājiem vai pārstrādes
uzņēmumiem un kuru ēdienkartē ir vismaz 3 ēdienu piedāvājums, kuru
pagatavošanai izmantoti tikai vietējo lauksaimnieku, mājražotāju vai pārstrādes
uzņēmumu produkti, un to izcelsme
norādīta pie katra ēdiena (izņēmums ir produkti, kurus Latvijā nav iespējams
izaudzēt vai iegūt, piemēram, pipari, sāls); - kooperatīvās sabiedrības, kuras apvieno Latvijas
lauksaimniekus, mājražotājus un/vai
pārstrādes uzņēmumus.
Kataloga mērķis ir apzināt un vienuviet apkopot Latvijas
mazos ražotājus, mājražotājus, ēdinātājus, tirgotājus un kooperatīvās
sabiedrības, tādējādi radot regulāri aktualizējamu datubāzi, kas ļautu
sabiedrībai iepazīt pašmāju ražotājus un viņu piedāvājumu. Katalogā rodama
informācija par bioloģiskajiem un integrētajiem ražotājiem, kā arī tiem, kuriem
piešķirtas kvalitātes zīmes – “Zaļā karotīte” un GLOBALG.A.P.