“Dzimta, no kuras es nāku, skaitās jau piektā paaudzē mucinieki. Mana vectēva vectēvs uztaisīja savu pirmo mucu 1869. gadā. Tā tie amata noslēpumi gāja līdz šai dienai. Tagad man ir doma uztaisīt, ka varētu te mācekļi nākt un iemācīties taisīt mucas,” stāsta Dins.
Tad viņš jautā, kādēļ mucas vispār tika izgatavotas. Protams, lai uzglabātu produktus, bet ne tikai. “Mucas pirmo reizi radās senajā Mezopotāmijā, Babilonijā tieši transportam. No kuģiem bija dēļi nolikti, un muca, kurai ir vēderiņš, ripo labi un nav jāstiepj uz muguras. Tā nu no vienas valsts uz otru gan siļķes, gan kāposti ceļoja mucās. Tagad gan mucinieku vairs nav daudz, bet vīna ražotņu arvien vairāk pasaulē. Es arī taisīju Sabiles vīna dārziem mucas, tagad visi grib audzēt vīnogas un taisīt vīnus,” stāsta mucinieks.
Ozoli – resni, bet zaraini
Katra mucas stīpa ir konusveidīga. Tagad ir stīpu valcis, bet agrāk to ar āmuru visu sita. Vienai stīpai, lai metālu izsistu konusveidā, jāsit 250 sitieni. Kad muca ir jau uztaisīta, izvārīta, tad visa bija jānopucē ar ēvelītēm, kamēr spīd un laistās.
Abonē digitālo saturu pirmajām 4 nedēļām par 0.99€*
Digitālā satura abonementiem būs pieeja unikālam izdevniecības saturam, kur tiks atspoguļoti notikumi un procesi vietējos novados. Raksti, intervijas, bilžu galerijas, video saturs, kā arī par 90% mazāk reklāmas.
*Cenas ir norādītas ar pirmā izmēģinājuma mēneša atlaidi. Pēc pirmajām četrām nedēļām atlaide vairāk nav aktīva.
