Ledusskapī, pagrabā
vai pieliekamajā vienmēr aizķeras kāda pērnās zaptes burka. Žēl izmest. Viens
no veidiem, kā izmantot, ir uzcept ātro ievārījuma kūku. Nav nekāds šedevrs,
bet mājiniekiem garšo.
Sastāvdaļas:
- 1 glāze cukura (ja gribas mazāk saldu, var pusi glāzes)
- 2 olas
- 1 glāze ievārījuma
- 1 ēd.k. cepamā pulvera
- 1 glāze skābā krējuma
- 2 glāzes miltu
Pagatavošana:
- Ieslēdz cepeškrāsni, lai sakarst līdz 180 grādiem.
- Tikmēr bļodā iesit divas olas, pieber cukuru, un kārtīgi
sakuļ. - Nākamo pievieno ievārījumu, atkal sakuļ, tad piešauj
cepampulveri, un atkal sakuļ. - Kā beidzamos pieber miltus, visu sakuļ.
- Pilda formā un liek uz 45-50 minūtēm cepties. Beigās
pārbauda, vai gatava.
Ja ir vēlme, var pārbērt ar pūdercukuru, var pārgriezt
horizontāli pa vidu uz pusēm un iesmērēt pildījumu, bet mums garšo tāpat.
Apēdas ļoti ātri.
Ja vēlaties padalīties portāla Ziemellatvija.lv recepšu konkursā, atsūtiet uz e-pasta adresi portals@ziemellatvija.lv savu recepti un iegūstiet kādu no vērtīgajām balvām! Vairāk par recepšu konkursu lasiet ŠEIT.
